- Publicado em: 29/05/2019
A cerveja sempre foi uma bebida popular, mas nos últimos anos se tornou tema de pesquisa e recebeu até versões gourmet. O mercado está em crescimento: em média, a cada dois dias, uma nova cervejaria é aberta no país, segundo dados do (MAPA) Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A bebida tão apreciada terá um espaço exclusivo no próximo sábado, 8 de junho, no Continente Shopping, com o evento gratuito Mundo das Cervejas.
A partir das 17h, representantes de três cervejarias premiadas no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2019, realizado em Blumenau, estarão presentes para apresentar como as bebidas são escolhidas e contar um pouco de suas histórias, além de comentar características específicas de cada uma delas, como a técnica do envelhecimento em barril de carvalho por vários meses.
Entre as confirmadas estão a Sunset Brew, de Tijucas; a Faroeste Beer, de Itajaí; e a Cerveja Blumenau, da cidade que foi reconhecida como a capital nacional da cerveja. Após as apresentações, haverá um momento de degustação das bebidas produzidas pelas premiadas.
Crescimento em larga escala
Em 2018, segundo dados do MAPA, cresceu em 23% o número de cervejarias registradas no Brasil, totalizando 889 estabelecimentos e 16.968 produtos. Foram abertas 210 novas fábricas, sendo que a expansão é puxada pelas bebidas especiais e motivada pela mudança de perfil de consumo do brasileiro, que busca produtos diferentes pois está mais exigente na busca por novos rótulos cervejeiros.
Agende-se
O quê: Mundo das Cervejas
Quando: sábado, dia 8 de junho
Horário: 17h
Onde: praça de alimentação do Continente Shopping
Quanto: gratuito
Inscreva-se: www.chopedomestre.com.br/eventos