- Publicado em: 15/05/2019
O mês de maio comemora duas datas importantes para quem ama o universo cafeeiro: os dias mundial e o nacional do café, lembrados respectivamente em 14 e 24. Para reforçar as datas, o empresário Otavio Augusto Junior, barista e gestor do Grãos do Brasil, do Continente Shopping, irá ministrar o curso "Aceita um café especial? Curso métodos de preparo / Seu café + saboroso" na próxima quinta-feira, dia 16 de maio. A partir das 20h, ele irá apresentar um pouco do seu conhecimento sobre o mundo dos cafés. O evento é gratuito, mas as vagas são limitadas.
Otavio é instrutor credenciado pela Associação Americana de Cafés Especiais, cafeicultor e analista sensorial de cafés. O evento vai marcar ainda o rebranding e lançamento de nova marca do café com embalagem especial, além de um clube de assinaturas e novas embalagens. “A chamada terceira onda do café vem mudando a relação do brasileiro com o bom e velho cafezinho. Cada vez mais pessoas estão buscando novas experiências e conhecimento sobre a variedade de grãos, nuances da bebida e métodos de preparo. E se o assunto é cafés especiais, a gente entende bem!”, conta Leticia Varela, empreendedora do setor e esposa de Otávio.
As novas embalagens dos cafés especiais também merecem destaque: trazem ilustrações do artista plástico Gabriel Lauxen, narrativas que valorizam a origem e características dos grãos e dicas de preparo que garantem a experiência Café Grãos do Brasil onde o consumidor estiver.
O clube de assinatura Café Grãos do Brasil, que já operava em menor escala, foi ampliado para tornar a cultura do consumo de grãos especiais mais acessível ao consumidor, seja ele pessoa física ou empresa.
“O clube de assinatura permite que qualquer pessoa receba em casa ou no escritório microlotes de café especiais, com torras frescas semanais a partir de R$ 25. Para mais informações sobre cafés, acessórios e clube de assinatura Café Grãos do Brasil, entre em contato pelo telefone (48) 99964-6904 ou siga @cafegraosdobrasil nas redes sociais.
Agende-se
O quê: workshop "Aceita um café especial? Curso métodos de preparo / Seu café + saboroso com Otávio Augusto"
Onde: Continente Shopping, no Café Grãos do Brasil
Quando: quinta-feira, dia 16, às 20h
Informações: (48) 99964-6904 | @cafegraosdobrasil